孕晚期合理营养为胎宝宝做最后准备

2013-04-01 15:19:03   4,022

孕晚期了,宝宝的出生的日子越来越近了,准妈妈们的心情很急切,这时也不能疏忽了合理的营养健康哦,合理的营养可以为胎宝宝的智力发育保驾护航,那么孕晚期如何合理摄入营养为胎宝宝做最好准备呢?

摄入充足的维生素:孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1,如缺乏则易引起呕吐、倦怠等症状,导致分娩时子宫收缩乏力,所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。

供给必须的高级脂肪酸:孕晚期是胎儿大脑细胞发育的高峰期,需要补充充足的必需脂肪酸,以满足胎儿大脑发育所需。孕妇可多吃海鱼。

储备热量:孕晚期孕妇的热能供给量与孕中期相同,不需要补充过多,尤其在孕晚期最后1个月,要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入,以免胎儿过大,影响分娩。

增加蛋白质的摄入:孕晚期是蛋白质在孕妇体内储存相对较多的时期,其中胎儿约存留170克,母体存留约为375克,这要求孕晚期膳食蛋白质供给比未孕时每日增加25克,应多摄入动物性食物和大豆类食物。

增加钙和铁的摄入:胎儿体内的钙一半以上是在孕晚期贮存的,孕妇应每日摄入1500毫克的钙,同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁,直至出生时达到300~400毫克的铁质,孕妇应每天摄入铁28毫克,可多吃动物肝脏等。

孕晚期合理营养为胎宝宝做最后准备

此期约每日需要增加热量300千卡,增加蛋白质25克。植物性蛋白丰富的食物 是豆类,黄豆为首,蚕豆、红豆为次,每日量可在 50-100克之间。动物蛋白丰富的食物是各种蛋类及各种瘦肉、鱼、虾等,蛋每日可食1-3只,瘦肉、鱼虾等每日可食50-100克。为了满足多种无机盐和维生素的需要,可吃一些动物的内脏,如心、肝、肾等;为了满足大量钙和碘的需要,应食用一些海带、紫菜等海洋植物。另外可 多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素的食物,以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。

还需要注意的是:怀孕末期,尤其是怀孕最后一个月应限制脂肪和碳水化合物的食量,以免胎儿生长得太快而影响顺利分娩。同时,还要注意不可摄取过多的盐分和水分,以防妊娠水肿。将重点放在午餐上,主食可以适量减少,增加副食的比例。越是接近临产,就越要多摄取铁质,以防贫血。

孕晚期美食推荐

绿豆百合汤

百合可以用来清热祛火,又可以入药、下菜,口感柔和适宜孕妇食用,尤其在夏日天气炎热,绿豆百合汤是孕妈妈不错的选择。

原料:绿豆300克,鲜百合100克

辅料:葱花5克,盐2克

做法:1.将绿豆拣去杂质,洗净;鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。 2.锅置火上,加清水煮沸,

放入绿豆、百合煮沸,撇去浮沫,改用小火煮至绿豆开花、百合瓣熟烂时,加入盐、葱花即可。

Tips:平时脾胃虚寒之人不宜常食此汤,也忌与鲤鱼同食。

木耳茭白

木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用。

原料:茭白250克,水发木耳100克

辅料:盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克

做法:1.茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。 2.将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。 3.锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后,出锅装盘即成。

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