孕前吃叶酸,至关重要

    叶酸是B族维生素的一种,曾被叫做维生素M、维生素BC,由于它最初由菠菜叶中分离出来,所以现在习惯把它称为叶酸。 随着现代医学对叶酸的研究逐步深入,它已被证实与胎儿的神经管畸形有着密切的关系。那么孕妈咪该如何补充叶酸?

 

什么是叶酸

   叶酸是蛋白质和核酸合成的必需因子,血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它,在人体内具有不可或缺的作用。


  叶酸属于B族维生素,在自然界中分布很广,绿叶蔬菜和水果中的含量非常丰富,动物的内脏和酵母中的含量也很高。叶酸在机体内的许多酶反应中,充当辅酶的作用,故也叫做叶酸辅酶。在造血系统中对红细胞的形态和代谢有非常重要的作用。当叶酸缺乏时,某些氨基酸的互变受阻,使红细胞形成过程中的核酸合成障碍,红细胞的发育和成熟受阻,引起巨幼红细胞性贫血,这时可以用叶酸进行治疗,故叶酸也叫抗贫血维生素。


  成人每日叶酸的最小需要量约为50微克,我们每天吃的食物中叶酸的含量约为200~400微克,但不是所有的叶酸都能被利用,如食物烹调不当,其损失量可达到50%~90%,根据世界卫生组织的建议,每日叶酸的需要量为:婴儿60微克,儿童100微克,一般成人200微克,孕妇400微克,哺乳妇女300微克。在怀孕和生长发育期以及患有溶血性贫血、白血病、恶性肿瘤,每日叶酸的需要量可增加3~6倍,如果不适当补充,容易引起叶酸缺乏,4个月后就可出现巨幼红细胞贫血,但是单纯由于叶酸摄入不足所引起的贫血比较少见。


补充叶酸的最佳时间


  我们已经认识了叶酸,知道它的缺乏会导致严重的后果,那么什么时候开始补充叶酸才最有效呢?


  你可能会认为,一旦发现怀孕就马上补充叶酸,全程不中断,这样应该够了吧!可是,由于前面所说的这类神经管畸形的发生是在怀孕的前28天内,而此时,包括你在内的大多数准妈妈还未意识到自己已经怀孕,所以,当你刚沉浸在即将为人母的喜悦中时,也面临着叶酸缺乏的危险,并危及到腹中的宝宝。


  很明显,无论你在怀孕以前或是怀孕以后,对叶酸的摄入量都是不够的,这样一来,你体内储备的叶酸也就相对不足。可叶酸从摄入到在体内储备需要一段时间,如果你发现自己怀孕了再去补充叶酸显然就太晚了。


  叶酸补充的最佳时间应该从你准备怀孕前3个月至整个孕早期。


  叶酸的补充是延续到孕期结束,不可停顿的。在孕中、后期,宝宝DNA的合成,胎盘、母体组织和红细胞增加都使你对叶酸的需要量大大增加,所以即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成,但孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生。


叶酸补充的重要性


  胎儿期内,脑的发育最早也最为迅速;孕早期(3~6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。


  妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡,虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右,体重也只增加2克多,但是这时候他的脑细胞增殖迅速,最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%~70%。


补充叶酸的最佳方法


    人体内叶酸总量约5~6毫克,但人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取,加以消化吸收。


  宝宝在妈妈体内不断生长发育,妈妈的叶酸通过胎盘转运给他,胎盘组织与子宫的不断增长,叶酸的需求量越来越大,如不能有意识地补充,会使叶酸水平降低。


  专家认为,孕妈妈每天需补充600~800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。


  首先应从最天然的食物补充开始,动物肝、肾、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富,你可以让它们经常出现在你的餐桌上。


  除此以外,每天小剂量的补充0.4mg叶酸增补剂,是一种获得叶酸的最好途径,可以弥补食物中叶酸


富含叶酸事物


  绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等


  新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等


  动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等


  豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等


  谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等摄入的不足。  

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