可食用的花卉植物有哪些

    大家肯定都以为美丽的话只能是用于观赏的吧，娇艳的玫瑰，朴素的菊花，灿烂的向日葵，很多人看到这些第一想到的就是大自然孕育了这些美丽，品种繁多的花。甚至在某一种花类的花期，还会吸引大批的爱花者前来驻足观赏。其实花除了能看以外还有一些其他的用途，比如说食用，并且食用以后对身体还是大有益处的，是不是万万没想到花还能用来吃吧，没关系，接下来的时间里小编就会向好学的你介绍这些生活中常见的可以食用的花卉，赶紧来一起学习吧。

　　1、菊花。要知道菊花的嫩芽是可以用来食用的可是从我们古代的祖先就发现的了，特别是用菊花的嫩芽用来烘焙糕点可是非常不错的选择，尝起来味道香甜，香气清新。

“菊花肉”，“菊花鱼片”、“菊花粥”可都是古代贵族人家用来招待客人的必备品呀。著名的“蛇羹”这道菜就是用蛇肉加白菊花瓣融合制成的。除此以外也可以在烹制菜肴的时候撒点白菊花瓣，不仅味道清香，还可以起到解腻的效果。把杭菊用来泡茶是很多爱茶养生之人的选择，对于润喉降火有了不起的效果。菊花中含有的维生素和微量元素是很多的，对于高血压、偏头痛等一些疾病可以起到治疗的效果的。

　　2、白玉兰。白玉兰不仅长得美，同样也是可以食用的花卉哦，白玉兰的花瓣比一般的花瓣是比较大且厚的，弄些湿面粉将白玉兰花瓣和豆沙混在一起放到油锅里炸是一道很不错的零食，味道不仅可口闻起来也是很香甜的，仔细尝起来口感还是脆脆的，仿佛玉兰花的香气都在唇齿之间了。当然白玉兰还可以将里面的香精提取出来制成香水的。白玉兰的其他组织还是可以入药的。

　　3、玫瑰、月季花蕾。这两种花类都是可以制成甜甜的蜜饯的。特别是小孩子和女性朋友们一定会特别喜欢的。

　　4、石斛花。很多人在石斛花盛开的季节都会将它采摘回家制成凉拌菜，也是一道不可多得的美味佳肴。