容易导致过敏的食物主要有哪些
能引起食物过敏的最主要的抗原，根据报道有170多种，但是90%以上的食物过敏呢，是由以下几种食物引起的，包括有牛奶，鸡蛋，花生，坚果，带壳海鲜，大豆，小麦等等。不同食物的过敏原强度不同，同种食物的过敏原的强弱，存在于易感者的年龄以及地区，种族的差异。
在我国，引起过敏的最常见食物有牛奶，鸡蛋，鱼，虾，花生，小麦，大豆以及某些水果等，因此，虽然我们的过敏原检测，检测的种类，常规检测只有20种左右，其实它已经包括了，90%以上的常见的过敏原。
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2022-04-11
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